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La búsqueda de la felicidad es un viaje que todos emprendemos en nuestras vidas, y aunque es un camino lleno de obstáculos, hay elementos internos y externos influyen en nuestro trayecto hacia este estado tan anhelado para todos. Entre estos factores, la ciencia nos señala que los alimentos que consumimos desempeñan un papel crucial para nuestra felicidad.
Es decir, que los alimentos, más que simplemente mantenernos saludables físicamente, una dieta equilibrada, es esencial para promover tanto nuestro bienestar mental como nuestra felicidad. De hecho, la doctora Uma Naidoo, quien es experta en psiquiatría nutricional de la Universidad de Harvard, afirma que lo que comemos puede tener un efecto similar en nuestra salud mental al de los medicamentos recetados por un médico.
5 Alimentos que Estimulan la Felicidad
Chocolate
Además de ser un manjar delicioso, el chocolate contiene compuestos como la feniletilamina, el cual fomenta la liberación de dopamina, así como de triptófano, que estimula la producción de serotonina. También es rico en flavonoides, antioxidantes que protegen nuestras células cerebrales.
Espinacas
Estas verduras promueven la generación de serotonina, dopamina y endorfinas, los cuales son elementos clave para sentirnos bien. Por otro lado, su alto contenido en hierro es fundamental para prevenir la anemia, y gracias a sus propiedades nutricionales, ayuda a cuidar de nuestro cerebro y mejorar nuestro rendimiento cognitivo.
Frutos Secos
Los frutos secos son una valiosa fuente de nutrientes, y de hecho, un ejemplo de ello son las nueces, las cuales, en particular, ricas en omega-3, la cual puede ayudar a reducir el estrés y promover la sensación de bienestar.
Plátanos
Estos deliciosos frutos están llenos de vitamina B6, la cual es esencial para la producción de serotonina, la hormona que nos hace sentir bien. También contienen triptófano, un aminoácido que sirve como precursor de la serotonina.
Yogur
El yogur contiene una gran cantidad de probióticos que promueven la salud intestinal. Pero, diversos estudios también sugieren que los probióticos pueden beneficiar nuestro bienestar emocional debido a que reducen el estrés y la ansiedad.
Cuáles son las Hormonas de la Felicidad
Las hormonas de la felicidad juegan un papel crucial en nuestro camino hacia la alegría y el equilibrio emocional. Por lo tanto, conocerlas nos ayuda a comprender mejor cómo nos ayudan a mantenernos felices y saludables.
- Dopamina: Es el neurotransmisor del placer y la recompensa, la cual se activa cuando logramos algo que nos motiva.
- Endorfinas: Se liberan en respuesta a la actividad física, el estrés o actividades placenteras, con la que se proporciona una sensación de bienestar.
- Melatonina: Es una hormona que está relacionada con el sueño y el descanso, y es esencial para garantizar un descanso óptimo y evitar la exposición a la luz durante la noche.
- Oxitocina: Es también conocida como la hormona del amor y la tranquilidad, y se libera durante interacciones físicas o emocionales, aunque, ciertos alimentos pueden promover su producción.
- Serotonina: Genera sensaciones de bienestar, relajación, aumenta la concentración y mejora la autoestima, por lo que es esencial para nuestro equilibrio emocional.
Cuidar de nuestra alimentación no solo beneficia nuestra salud física, sino también nuestra salud mental y emocional. Entendiendo esto, incorporar alimentos que estimulan la producción de hormonas de la felicidad es dar un paso importante hacia una vida más plena y satisfactoria.
