Canadá/Redacción.-
Un brote de salmonella relacionado con la consumición de melones procedentes de México ha cobrado la vida de al menos cinco personas en Canadá, según informó la Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC). Las autoridades sanitarias canadienses han emitido una alerta tras contabilizar un total de 129 casos confirmados de salmonella, la mayoría de ellos en individuos menores de 5 años o mayores de 65 años.
El brote de salmonella, que ha afectado a múltiples provincias canadienses, incluyendo Columbia Británica, Ontario, Quebec, Isla del Príncipe Eduardo, Nueva Brunswick y Terranova y Labrador, ha sido vinculado con dos marcas de melones importados de México, identificadas como Malachita y Rudy de acuerdo con el etiquetado de los productos.
La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) tomó medidas en noviembre, solicitando la retirada de los melones de la marca Malachita que se vendieron en el país entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre. Posteriormente, el 24 de noviembre, la agencia federal canadiense amplió la retirada a los productos de Rudy.
Tanto la ASPC como la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) están colaborando en una investigación conjunta del brote infeccioso, ya que los melones de las marcas Malachita y Rudy también han sido relacionados con un brote de salmonella en Estados Unidos, que ha afectado a varios estados y está causado por la misma cepa genética de la bacteria.
El peligroso brote de salmonella ha despertado la preocupación de las autoridades sanitarias en ambos lados de la frontera, y se insta a los consumidores a tomar precauciones al adquirir y consumir melones de las marcas mencionadas. Las autoridades están llevando a cabo investigaciones exhaustivas para determinar la causa exacta del brote y garantizar la seguridad alimentaria de la población.
Agencias/Vox Populi Noticias
