Reynosa, Tamaulipas / Yenni García Escobar. –
El Presidente Municipal, Carlos Peña Ortiz, propuso a los campesinos de la ciudad a cambiar la siembra de sorgo por el agave, puesto que, desean llegar a ser una ciudad de productores tequileros en un futuro y exportar dicha bebida a otros países.
“Platicamos con los campesinos porque es algo nuevo que deben analizar, en estos momentos, la población puede ver en diferentes partes de la ciudad, sembradíos de agave, planta la cual a pesar de las heladas sobrevivió”.
También, es una manera de adaptarse al ambiente, así como, la producción de un grano hacia una planta que en el mercado es más benéfica económicamente hablando.
En el tema del mezcal transciende a pesar de las dificultades de falta de agua, cambios de temperatura drásticos, pero que generará un gran beneficio a los campesinos de la ciudad de Reynosa, por lo tanto, los invita a pensar en ir a la siembra de agave.
“Aunque en comparación del sorgo, el agave tarda en sacar la penca un aproximado de 4 años, sabemos que, será beneficio el sembrar y cosechar mezcal o tequila, informando como se trabaja y se da el producto”.
