La hidratación es una máxima para el ser humano, sobre todo cuando hace ejercicio, y todavía más si la actividad física se realiza en condiciones de mucho calor.
Para estar En Forma se deben ingerir en promedio 2.5 litros de agua al día, y no necesariamente tiene que ser el líquido incoloro e insaboro que todos conocemos o aquel que contiene minerales. Puede combinarse entre el agua de las frutas, verduras y legumbres que consumimos a diario, así como con el de alimentos caldosos.
Para cumplir con ese consumo, se pueden ingerir otras bebidas que además de satisfacer la sed aportan otros nutrientes que el organismo recibe con gusto y por eso, además del clásico “suero” preparado en casa con agua mineral y refresco de manzana para saciar la sed durante el ejercicio, existen otras recetas para elaborar bebidas rehidratantes.
Sin embargo, advierte la ingeniera en alimentos Debby Braun, cada organismo reacciona diferente para la compensación de líquidos dependiendo de su condición física y del ejercicio que realice. Y, sobre todo, se debe adecuar al cuerpo a estas bebidas durante las rutinas de entrenamiento.
Recetas prácticas de bebidas caseras
- Puedes preparar una bebida a base de té (manzanilla, limón, hierbabuena, jamaica y hasta negro) mezclado con miel de abeja o con azúcar mascabado. Estas infusiones deben beberse frías.
- Si eres un corredor y una rutina supera los 50 minutos, se recomienda beber agua con miel. Si el entrenamiento o la carrera se prolongan, entonces puedes consumir una gomita, además del agua, cada 20 minutos.
- Para después de entrenar o correr puedes preparar una bebida en la que se combinen a partes iguales agua natural con jugo de naranja natural y una pizca de sal.
- Si corres por un máximo de 50 minutos, con agua simple es suficiente para la rehidratación.
Ola de calor: ¿Qué cantidad de agua necesita nuestro cuerpo?
El porcentaje de agua en algunos órganos del cuerpo humano:
- Piel: 70%-75%.
- Corazón / Riñones: 70%-80%.
- Pulmones: 85%.
- Cerebro: 75-85%.
El consumo de agua en personas que hacen ejercicio no debe alterarse, pero se debe poner atención en la variación de electrolitos porque la mayoría de los individuos puede perder hasta un litro de agua por cada hora de activación física.
