Debido al alza de los costos de los productos para la elaboración de la tortilla, se podría venir el tercer incremento, puesto que, no les alcanza a los empresarios cubrir con los gastos y vender a precio fijo el kilogramo del alimento.
El líder de los empresarios de la masa y la tortilla en Reynosa, Jorge Negrete Solórzano, comentó que, al principio del año tuvieron un aumento en el precio debido a que, subió el costo del gas, papel y demás materiales, posteriormente en marzo se dio otro más, en esta temporada podría venir la tercera.
“Aunque el precio del gas se ha mantenido, el resto de los insumos o materia prima están arriba del 25% del precio anterior, lo cual, no nos genera una utilidad a los empresarios, lastimosamente vamos a tener que subir otro peso más a la masa y tortilla”.
Explicó que, los empresarios harineros a quienes le compran el material, pueden tener un aumento en sus costales después de las elecciones, por lo cual, esperarán suceda eso para verificar si tendrán el tercer incremento en el costo.
Actualmente, el precio del kilogramo de la tortilla asciende en los 26 o 27 pesos, pero no existe un control o costo fijo, por lo cual, en las tortillerías están a 27 pesos, en cambio en los centros comerciales se pueden conseguir en los 18 a 20 pesos, igual manera quienes pasan en vehículos particulares en los sectores populares.
Todavía no tienen una fecha específica en subir el precio de la tortilla, solo falta conocer si al concluir la elección darán informes.
Reynosa, Tamaulipas/Yenni García Escobar