Los parrilleros neolaredenses, conocidos como Mezcaleros en la Parrilla, ya están en Uruguay listos para competir en el prestigioso Mundial de Asadores 2024. “Nos enfrentamos a una parrilla distinta a la de nuestra ciudad y reglas muy diferentes entre México y Uruguay”, comentaron emocionados.
Este talentoso equipo de amigos no solo representará a Nuevo Laredo; también a todo México en esta competencia internacional. Con su reciente triunfo en México y Tampico, lograron asegurarse un lugar entre los mejores del mundo.
El evento arrancó el 19 de septiembre y se extenderá hasta el 22; con un formato que desafía a los participantes a cocinar con proteínas como puerco, pollo y pescado en el primer día. Durante el segundo día, deberán demostrar su destreza en técnicas tradicionales como el asado a la estaca y preparar un postre a la parrilla. Todos los ingredientes son proporcionados por la Federación Uruguaya de Parrilleros —que ha organizado este gran encuentro—.
Los Mezcaleros en la Parrilla ya tienen la mira puesta en este nuevo desafío; donde buscarán coronarse campeones en el Mundial de Asadores 2024.
