En Victoria, alrededor de 30 agricultores se preparan para la importante producción de cempasúchil, la cual es fundamental para las celebraciones del Día de Muertos. La Secretaría de Desarrollo Rural del Municipio, encabezada por Víctor Manuel Gómez Pérez, está enfocada en fortalecer los canales de comercialización para respaldar a estos productores locales.
Gómez Pérez comentó que, con la llegada de noviembre, los agricultores se encuentran en plena preparación para la venta de su producto. Una flor que es clave en las tradiciones mexicanas.
“Estaremos acercándonos con ellos, lograr acuerdos y ver cómo los podemos apoyar”.
Aunque la producción de cempasúchil en Victoria se concentra principalmente en la zona norte, especialmente en La Libertad y a lo largo de la carretera interejidal, Gómez Pérez señaló que:
“No son muchos los productores de esta flor, son alrededor de 20 o 30”.
En el sur del municipio, esta siembra no es común. El funcionario subrayó que, aunque los agricultores son pocos, confía en que su producción será suficiente para satisfacer la demanda local.
“Podrán satisfacer y atender las necesidades del producto en Victoria. (La extensión de los cultivos) no deben de pasar de las 40 hectáreas sembradas”, aunque no precisó la fecha exacta de inicio de la siembra.
Finalmente, el secretario enfatizó que la siembra de cempasúchil requiere poca agua. Lo que asegura una producción sin contratiempos y un abastecimiento adecuado para las festividades.
“Victoria ha crecido y la demanda de este tipo de productos se satisface con lo que actualmente se produce”.
