Las uvas, siendo una de las frutas más demandadas durante la temporada decembrina, especialmente en la cena de Fin de Año para pedir los 12 deseos, se venden rápidamente, a pesar de que su precio es de 180 pesos por kilo en Tampico.
José Arturo Gutiérrez Camargo, Administrador del mercado Francisco I. Madero y comerciante, explicó que desde hace dos meses el precio de la caja de 80 kilos de uva verde sin semilla es de 1,200 pesos, cuando entre enero y septiembre se puede encontrar a solo 100 pesos, ya que no es tan solicitada fuera de estas fechas.
“Si lo lleva la gente, es un gasto que hacen cada año, pues es una tradición las 12 uvas en la cena con las 12 campanadas, para los deseos de Año Nuevo, y la gente le invierte en este momento especial”, comentó.
12 uvas para los deseos de fin de año en Tampico
Añadió como dato adicional que hace 10 años el kilo de uva costaba 50 pesos, pero en la actualidad se ha encarecido un 300%. Esto ha hecho que la gente compre menos, y los comerciantes no inviertan tanto, ya que después del 1 de enero las ventas caen considerablemente.
Otras frutas populares en esta época son la manzana, que se vende en 30 pesos el kilo, la variedad chica. Y, en 50 pesos, el kilo de la grande, además de la fresa, que también tiene una alta demanda.
Rufino Aguilera/Tampico
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