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Durante años, se ha hablado de erradicar los alimentos chatarra en escuelas de Tamaulipas; sin embargo, la promesa aún no se cumple. La obesidad infantil sigue aumentando y la falta de acción preocupa, expresó Miguel Ángel Tovar Tapia.
El presidente de la Sociedad Estatal de Maestros y Padres de Familia le hizo un llamado a la Secretaría de Educación de Tamaulipas.
“Es hora de que cumpla su parte y elimine la comida alta en grasas y azúcares de las cooperativas escolares este mismo año”.
Tovar Tapia comentó que, según la Secretaría de Educación Pública (SEP), la medida debería entrar en vigor el 29 de marzo, aunque se mostró escéptico:
“Falta ver si esta disposición oficial se cumple realmente”.
El también docente señaló que, a pesar de las promesas, ha faltado voluntad para cambiar los alimentos que se venden en las escuelas del estado.
“Es urgente trabajar en educar a los niños sobre alimentación saludable, para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes”.
Asimismo, destacó la importancia de una buena alimentación para el rendimiento académico.
“Si no se alimentan correctamente, eso afecta directamente su desempeño en clase”.
Tovar Tapia hizo un último llamado a las autoridades educativas del estado para que, finalmente, se eliminen los alimentos chatarra en escuelas de Tamaulipas.
“Es fundamental promover una dieta saludable para evitar el sobrepeso y la obesidad en nuestros niños”.
Por su parte, instó a los padres de familia a ofrecer una alimentación balanceada en casa. Que enseñen a sus hijos a consumir más frutas y verduras, y a explicarles los riesgos de la comida chatarra.
Por José Saldaña
