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Tres recetas de galletas de avena saludables y fáciles para cualquier ocasión

¿Cómo hacer galletas de avena saludables en casa? Tres recetas fáciles

recetas de galletas de avena saludables
30 enero, 2025
in Virales
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¿Cansado de la misma receta básica de las galletas de avena? Te contamos sobre tres recetas fáciles, rápidas y nutritivas para hacer en cualquier momento. Con ingredientes accesibles y que seguro ya tienes en casa. Acompáñanos y toma nota de las tres mejores recetas de galletas de avena saludables, desde las clásicas, hasta una con plátano y una sin horno.

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1. Galletas clásicas de avena y miel

Si quieres una opción dulce, pero saludable, las galletas de avena con miel son perfectas porque no contienen azúcares refinados. Aquí te dejamos la receta:

Ingredientes:

  • 1 taza de avena en hojuelas.
  • 1/2 taza de harina integral.
  • 1/3 taza de miel o sirope de agave.
  • 1/4 taza de aceite de coco derretido.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1 huevo.

Preparación:

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  1. Precalienta el horno a 180 °C y cubre una bandeja con papel pergamino.
  2. En un bol, mezcla la avena, harina y polvo de hornear.
  3. Agrega a la mezcla el huevo, la miel, el aceite de coco y la vainilla.
  4. Con la ayuda de una cucharita forma pequeñas bolitas y colócalas en la bandeja, aplastándolas ligeramente.
  5. Ahora mételas al horno por 12 minutos o hasta veas los bordes dorados.
  6. Cuando las retires, déjalas enfriar unos minutos.

recetas de galletas de avena saludables

2. Galletas de avena y plátano sin azúcar

Si buscas una opción sin azúcar añadida, estas galletas de avena y plátano son la elección perfecta. Su dulzura proviene únicamente de la fruta madura.

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros.
  • 1 ½ taza de avena en hojuelas.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 1/3 taza de almendras o nueces picadas (opcional).
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 °C y engrasa ligeramente una bandeja.
  2. Tritura los plátanos en un bol hasta obtener un puré.
  3. Agrega la avena, la canela, la vainilla y las nueces si las usas. Mezcla bien.
  4. Forma pequeñas porciones con la masa y colócalas en la bandeja.
  5. Hornea por 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
  6. Deja enfriar antes de servir.

3. Galletas de avena sin horno

Sea que no tienes horno o solo no quieres usarlo, aquí te presentamos de una receta más rápida y práctica ¡Toma de esta receta ideal para una merienda!

Ingredientes:

  • 1 taza de avena en hojuelas.
  • 1/2 taza de crema de cacahuate.
  • 1/4 taza de miel o jarabe de maple.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

  1. En un bol mezcla la crema de cacahuate, la miel y la vainilla hasta que tengas una mezcla homogénea.
  2. Ahora la avena y la canela, y remueve bien hasta que se integre los ingredientes por completo.
  3. Con la ayuda de una cucharadita vas a formar pequeñas porciones y vas a colocarlas sobre una bandeja con papel encerado.
  4. Refrigéralas por al menos 30 minutos para que tomen firmeza.
  5. Disfrútalas sin tener que hornearlas.

Prepara cualquiera de estas tres recetas de galletas de avena saludables si buscas algo práctico para un snack nutritivo y delicioso. Y así también aprovechas los beneficios de la avena y los ingredientes de cada receta, además, mantienes tu organismo saludable ¿Te animas a probar alguna de estas tres recetas saludables?

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