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A partir del mes de marzo, las cooperativas escolares en México dejarán de vender ciertos alimentos y bebidas considerados no saludables. Dicha medida, impulsada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) y la Secretaría de Salud. Forma parte de la estrategia nacional “Vive saludable, vive feliz”. La cual busca mejorar la alimentación de niñas, niños y adolescentes para favorecer su crecimiento y aprendizaje.
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Por su parte, las autoridades explicaron que el consumo de productos ultraprocesados, con altos niveles de azúcar, grasas y sodio, es uno de los principales factores de riesgo para el sobrepeso y la obesidad. Esto a su vez aumenta la posibilidad de desarrollar enfermedades como diabetes, hipertensión y problemas cardiovasculares.
¿Qué alimentos prohibirán las cooperativas escolares en marzo?
Entre los alimentos y bebidas que ya no podrán venderse en las tienditas escolares se encuentran:
- Frituras de harina, chicharrones y papas fritas
- Hamburguesas, hot dogs y pizza
- Donas, pasteles y flanes
- Jugos de caja, refrescos y leches saborizadas
- Aguas de sabor industrializadas
- Dulces, golosinas y paletas de crema
- Botanas industrializadas y nachos con queso
- Frutas en almíbar y crema entera
- Alimentos y bebidas con sellos de advertencia en su empaque
Con esta medida, la SEP y la Secretaría de Salud buscan fomentar el consumo de alimentos naturales. Que sean frescos y de temporada, priorizando opciones más saludables para los estudiantes en todo el país.
