En silencio y sin hacer mucho ruido, la ganadería en Tamaulipas enfrenta una amenaza que va más allá del clima o el dinero: la falta de relevo generacional.
Alicia González Muñoz, presidenta en Tamaulipas de Mujeres Ganaderas de México (MUGAM), expuso que la situación está alcanzando niveles críticos, pues los jóvenes ya no se sienten atraídos por el trabajo en el campo.
“Sabemos que es un sector que ha venido perdiendo continuidad, los ganaderos se han hecho viejos, muchos han tenido que dejar sus ranchos o simplemente se han ido, y las nuevas generaciones ya no están interesadas en continuar con esta labor”.
González explicó que más del 50 % de los productores ganaderos en el estado ya superan los 60 años. Aunque han buscado despertar el interés de sus hijos con actividades familiares, el esfuerzo no ha logrado frenar el abandono.
“En una ocasión le propuse al presidente de la Unión Ganadera que organizáramos un día de campo familiar, un picnic para acercar a los hijos al rancho, pero no nos hemos puesto de acuerdo. Y también es cierto que muchos ya no quieren que sus hijos se dediquen a esto”.
Aseguró que esta realidad no es exclusiva de México, ya que otros países enfrentan el mismo dilema: pocos alimentan a muchos.
“Es una situación global. En Estados Unidos manejan el dato de que solo el 1 % de su población produce alimentos para el 100 %. Cada vez somos menos los que alimentamos a todos”.
Asimismo, señaló que cada año se pierden tierras útiles para la producción agropecuaria, lo cual representa un riesgo adicional. Según dijo, el censo agropecuario más reciente respalda esta pérdida constante.
“El problema ya no es solo de rentabilidad, sino de quién va a seguir produciendo la comida”.
González también cuestionó cómo la cultura de la ganadería en Tamaulipas se ha vuelto tendencia en redes, pero vacía de compromiso real.
“La cultura del rancho se ha vuelto un tema de moda, no de trabajo real. Y muchas veces, los jóvenes no saben ni por dónde empezar si realmente quisieran entrar a este mundo”.
Por Jordan Espinosa
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