El precio del huevo blanco en Victoria ha pegado fuerte en el bolsillo. En algunos supermercados de Ciudad Victoria ya se vende hasta en 100 pesos la tapa, debido a un brote de gripe aviar en Jalisco, el principal productor de este alimento en el país.
Fernando Tovar, representante de los locatarios del mercado Arguelles, confirmó que el aumento también se nota en tiendas pequeñas.
“Nosotros también nos vimos obligados a ajustar precios. La tapa pasó de 70 a 85 pesos, y en algunos puntos incluso más. Todo es por la disminución del huevo que viene de Jalisco”.
Aunque el golpe ha sido evidente, Tovar aseguró que el problema se está atendiendo y que la situación no debería extenderse por mucho tiempo.
“Esto ha hecho que disminuya la oferta y afecte el precio a la alza, pero es transitorio”.
El llamado de los locatarios es no acaparar, y más bien piden a los consumidores evitar compras en exceso para no empeorar el alza.
“Hay suficiente huevo para satisfacer la demanda, no es necesario comprar de más”.
Por ahora, el consejo es no entrar en pánico por el precio del huevo blanco en Victoria y comprar solo lo necesario. Pese a que el precio está alto, el abasto está garantizado.
Por Jordan Espinosa
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