El precio del kilogramo de tortilla en Tamaulipas continuará sin incrementos, ya que no existen condiciones que justifiquen un ajuste, debido a que los insumos principales se han mantenido estables durante el último año.
Así lo dio a conocer Enrique Yáñez Reyes, presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla en Tamaulipas. Mismo que explicó que no se han registrado aumentos ni en la harina de maíz ni en el precio del maíz por tonelada.
“Te informo que el precio de la tortilla va a seguir estable, ya que no tenemos aumento en el precio de la harina de maíz por el momento”, señaló.
—Al día de hoy—, el kilogramo de tortilla en el estado se vende en un rango promedio de 26 a 27 pesos. Solo en puntos muy específicos, como algunas zonas de Nuevo Laredo, el precio puede llegar hasta los 30 pesos. Sin que esto represente una tendencia generalizada.
Precio de la tortilla en Tamaulipas se mantiene sin aumentos
Yáñez Reyes detalló que en el estado operan alrededor de 2 mil 640 tortillerías afiliadas al organismo. Aunque en meses recientes se registraron algunos cierres, estos quedaron compensados con la apertura o reubicación de negocios en otras zonas.
“Sí hubo cierres, pero se reacomodaron en otros lugares, por lo que el abasto está garantizado”, subrayó.
De igual forma, el dirigente —también se refirió— al panorama económico nacional y a la política del gobierno federal. Además, indicó que, pese a versiones sobre una posible reducción forzada de precios; la administración de la Presidenta Claudia Sheinbaum optó por una estrategia de estabilización. Medida que fue bien recibida por el sector.
“El precio no se disparó. En términos generales, el kilo de tortilla no superó los 30 pesos; en Tamaulipas se mantuvo por debajo de ese nivel, con casos muy focalizados como Nuevo Laredo”, precisó.
Ya para concluir, reiteró que cualquier modificación en el precio —dependerá directamente— de los costos de producción, por lo que mientras no aumenten la harina o el maíz, el sector mantendrá la estabilidad en beneficio de las familias tamaulipecas.
Por Lupita Domínguez González
