La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Ciudad Victoria está desarrollando una iniciativa de ruta gastronómica para consolidar a la capital tamaulipeca como un destino turístico clave durante el Mundial de Fútbol de 2026.
Jesús Arnoldo Gómez González, presidente de CANIRAC Victoria, explicó que este proyecto se suma a la campaña de Cuaresma. Asimismo, destacó que la ruta también va a promover la colaboración con los hoteleros locales para ofrecer una experiencia completa.
“Posterior a la campaña de Cuaresma viene la ruta gastronómica rumbo al Mundial 2026, que también es una campaña que vamos a promover junto con los compañeros hoteleros”.
La ruta gastronómica en Ciudad Victoria atraerá turistas en 2026
Con esta propuesta, se busca redirigir a los turistas hacia restaurantes de la ciudad que cumplen con altos estándares de calidad.
“Queremos ofrecerle a los turistas que vengan la posibilidad de hospedarse en hoteles establecidos de manera formal y, a través de ellos, llevarlos a restaurantes que están dentro de la cámara”.
Un aspecto de esta estrategia será el uso de tecnología para facilitar la localización de los establecimientos, pues a través de códigos QR los turistas podrán acceder a un mapa interactivo de Victoria.
“Si ocupan desayunos, comidas o cenas, se les va a indicar en un mapa de Victoria mediante un código QR los principales restaurantes, así como las rutas para llegar más rápido a ellos”.
Por su parte, Gómez González dijo que esta colaboración entre restaurantes y hoteles busca fortalecer la oferta turística de la ciudad. Asimismo, proyectar una imagen positiva de Victoria ante visitantes nacionales e internacionales.
“Queremos garantizar que puedan tener un servicio gastronómico rápido, de calidad y, sobre todo, que sientan que Victoria es una ciudad segura para poder estar”.
Por José Saldaña
