El regreso a clases 2026 comenzó a reflejarse en el consumo de alimentos fuera de casa en Matamoros. Los restaurantes enfrentan semanas de menor movimiento. Arturo Medina, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), indicó que las ventas han disminuido hasta 30 por ciento.
Restaurantes ajustan ventas ante el regreso a clases 2026 en Matamoros y gastos familiares
La reducción comenzó a notarse desde la semana pasada, principalmente por el regreso a las aulas de estudiantes de preparatoria y universidad. Este comportamiento contrasta con las vacaciones de verano, cuando los establecimientos tuvieron una mayor actividad. Los fines de semana hubo mayor actividad.
Las familias priorizan los gastos por el regreso a clases 2026 en Matamoros. Entre esos desembolsos se encuentran inscripciones, útiles escolares, uniformes, calzado y otros artículos necesarios para el nuevo ciclo. Ante esta carga económica, muchas familias disminuyen temporalmente sus visitas a restaurantes para atender primero los gastos educativos.
Medina explicó que este comportamiento se presenta cada año y representa una de las temporadas con menor actividad para los negocios restauranteros. De acuerdo con el dirigente de CANIRAC, este periodo podría mantenerse durante aproximadamente tres semanas.
Durante ese tiempo, los establecimientos tendrán que operar con una menor presencia de comensales mientras los hogares terminan de cubrir sus principales compromisos escolares. Sin embargo, Medina considera que la baja será temporal por el regreso a clases 2026 en Matamoros. Tras los gastos escolares, esperan que las ventas se recuperen.
Por Jorge Capetillo
