Con la participación de 21 ejemplares, incentivos económicos y la entrega de 12 toneladas de alimento para ganado. La alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal encabezó la segunda edición del Concurso del Novillo Gordo, una iniciativa que reconoce el esfuerzo de los productores locales e impulsa la calidad y competitividad de la ganadería en Nuevo Laredo.
El encuentro reunió a alrededor de 400 asistentes en el Rastro Municipal, en una jornada de convivencia familiar que incluyó música en vivo y carne asada. A través de la Dirección de Desarrollo Rural, perteneciente a la Secretaría de Desarrollo Económico, el Gobierno Municipal da continuidad a este certamen. Que incrementó la participación de 18 ejemplares registrados en 2025 a 21 en esta segunda edición.
“Hoy celebramos el fruto del trabajo incansable de nuestros productores de cárnicos y honramos su pasión, su entrega diaria y el profundo orgullo de ser de Nuevo Laredo”, expresó la alcaldesa.
El concurso del Novillo Gordo de Nuevo Laredo reunió 21 ejemplares participantes
Los 21 novillos se distribuyeron en dos categorías: medianos, con un peso de entre 300 y 330 kilogramos, y grandes, de 331 a 360 kilogramos. Tras 140 días de preparación, los ejemplares fueron evaluados por un juez internacional, quien consideró aspectos como su conformación, manejo y aumento de peso. Se otorgaron premios de cinco mil pesos al primer lugar, cuatro mil al segundo y tres mil al tercero de cada categoría. Además de incentivos adicionales en el concurso del Novillo Gordo de Nuevo Laredo.
Como parte del respaldo a los participantes, se reunieron 12 toneladas de alimento para ganado. Seis aportadas por el Gobierno Municipal y seis por la Asociación Ganadera Local de Nuevo Laredo y la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas. El apoyo será distribuido entre los 21 productores inscritos para contribuir al desarrollo de sus ejemplares.
Como parte del impulso a la ganadería local, la administración de la alcaldesa Canturosas Villarreal también ha fortalecido la infraestructura del Rastro Municipal. Mediante obras que mejoran las condiciones de trabajo en este recinto. Entre ellas destaca la construcción de un muro en el área de cabritos, con una inversión de 723 mil 24 pesos y una superficie de 192.86 metros cuadrados. Los trabajos incluyeron trabe, cerramiento, aplanado pulido, pintura vinílica y rehabilitación de puertas.
Esta obra se suma a los más de 4.3 millones de pesos invertidos previamente en el recinto, donde se construyeron bardas perimetrales y techumbres metálicas en las áreas de lavado de vísceras y cabritos. Además de rehabilitarse un muro en la zona de carga y descarga. En conjunto, estas mejoras benefician a 165 personas y forman parte de las acciones para fortalecer la infraestructura vinculada con la actividad ganadera.
Entregan premios económicos y 12 toneladas de alimento a productores ganaderos locales
El respaldo municipal también comprende medidas para mejorar la sanidad animal y la productividad, como el Laboratorio de Diagnóstico Clínico Zoosanitario. Las pruebas gratuitas para detectar tuberculosis bovina y brucelosis, la aplicación de ivermectina y los subsidios para adquirir bebederos y minerales. De igual manera, el programa de gas para chamusque beneficia a 100 familias. Al facilitar el aprovechamiento del nopal como alimento para el ganado durante la temporada de sequía.
Como siguiente etapa del concurso del Novillo Gordo de Nuevo Laredo, el próximo 28 de octubre se llevará a cabo la clasificación y subasta de canales. En la que se evaluará la calidad cárnica de los animales y se buscarán oportunidades comerciales entre ganaderos y carnicerías locales.
“Esta es la fuerza de Nuevo Laredo. Una fuerza que nace del trabajo constante, que se alimenta del esfuerzo compartido y que mira siempre hacia un horizonte lleno de prosperidad. Sigamos haciendo equipo, sigamos apoyando la zona rural y sigamos impulsando a nuestros productores locales”, concluyó la alcaldesa.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal, encabezado por Carmen Lilia Canturosas Villarreal, refrenda su compromiso con las familias del campo mediante iniciativas que reconocen el trabajo de los productores. Fortalecen la infraestructura ganadera y promueven el desarrollo económico de la región.
