Reynosa, Tamaulipas / Yenni García Escobar.-
El Presidente de la Asociación Ganadera en Reynosa, José Cantú López, lamentó que la actividad de vender y engordar reses ya no es rentable, pero continúa aguantando porque confían en una buena racha.
Una de las complicaciones que se encuentran es la falta de agua, algunos ranchos cuentan con presas, otros tienen secos, inclusive, atienden las necesidades de sus animales con los pozos profundos que abrieron años atrás por la situación de sequía.
“La ganadería ya no es rentable como en años anteriores, seguimos aguantando, en algunos casos si es negocio por los precios que están pagando en Estados Unidos, pero la mayoría se hace para consumo nacional, y a veces no es muy bueno el precio por kilo”.
Mencionó que, es muy poco el ganado que se mata en la región, casi toda la carne viene de empacadoras de Monterrey o San Luis Potosí, y no llegan en canal, sino en cortes finos o piezas, porque ahora se consume de esta manera.
Puntualizó que, el ganadero produce, pero no lo engorda, puesto que, las empacadoras ahora son las encargadas de distribuirlas a los establecimientos o negocios dedicados no solo a la res, sino también puerco.
Por lo tanto, esperan que los nuevos legisladores tengan la oportunidad de regresar los beneficios al campo, para evitar la desaparición en su totalidad del sector ganadero, quienes requieren de ayuda para continuar vigentes en la productividad del país.
