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José Enrique Yáñez Reyes, presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en Tamaulipas, dio a conocer que el último aumento al precio del kilogramo de la tortilla fue el año pasado, en 2023, por lo que durante el término del 2024 no abra.
“El último aumento fue el año pasado y ahorita la tortilla está a muy buen precio como es libre, cada quien tiene su costo de operación basándonos en lo que le ofrece al público.”
Explicó que el precio del kilogramo de tortilla puede variar según donde se oferte, pues en la zona norte se maneja un precio diferente al de la zona sur, el cual aumenta principalmente por el transporte que genera.
“Los lugares, las distancias, el costo del transporte en ejidos, por ejemplo, sube por la movilización que se hace para que se lleve al consumidor final.”
En Tamaulipas, donde más caro se ofrece el kilo de tortillas, informó José Enrique Yáñez Reyes, es en la zona norte, pues llega a venderse hasta en 27 pesos, mientras que en la zona sur llega a los 26 pesos por kilo.
“En la zona centro de la ciudad aquí anda en 24, 25 pesos en la zona sur aumento ahí a 27 ahí casi todas las tortillas son de maíz lo que es la zona conurbada de Tampico y Altamira entonces ahí el precio es diferente, en la zona norte anda en 25, 26 pesos va a depender de la calidad que se ofrece”.
Ciudad Victoria, Tamaulipas/Jordan Espinosa.
