Está ganando terreno en Matamoros, la miel de abeja, un tesoro natural lleno de beneficios. Están promoviendo este delicioso y nutritivo producto, que se extrae de las colmenas a precios accesibles, los apicultores locales.
Se acerca la temporada en que las abejas incrementan su producción de miel de abeja en Matamoros. En este sentido, hizo un llamado a la comunidad para que, en lugar de atacar los enjambres, los reporten a los números de emergencia 911 u 86 81 90 75 48. De esta manera, podrán recibir la orientación adecuada para manejar la situación de forma segura. Así lo expresó Emiliano Madrid Vigil, apicultor de la región.
Las abejas aprovechan la floración de árboles como el mezquite, huizache, retama, polocote y nopal para obtener néctar. Se espera una gran producción de miel entre mayo y julio. Aunque las abejas también producen otros productos como cera, polen, propóleo y jalea real. El apicultor enfatizó que, por ahora, solo está produciendo miel debido a que se necesitan herramientas especializadas para obtener los demás derivados.
La producción de miel no solo beneficia la salud, sino que también tiene un impacto positivo en la preservación de las abejas. El abastecimiento de las colmenas se realiza mediante el rescate de abejas africanizadas en la ciudad y los ejidos, en colaboración con el Cuerpo de Bomberos y Protección Civil. Por esta razón, la importancia de reportar cualquier enjambre para su correcto manejo y evitar accidentes.
Por Jorge Capetillo
