La futura reducción de la jornada laboral de 48 a 40 horas semanales preocupa al sector de restaurantes de Victoria. De acuerdo con la CANIRAC local, la medida elevaría los costos de operación y podría impactar la calidad del servicio.
Jesús Arnoldo Gómez González, presidente de la CANIRAC en Victoria, señaló que los negocios tendrían que reaccionar de inmediato. Entre los cambios previstos están la reorganización de turnos, la contratación de más personal o la cobertura de más horas extra.
Ajustes operativos por reducción de jornada laboral en restaurantes de Victoria
Asimismo, explicó que algunos establecimientos ya trabajan con esquemas que incluyen días de descanso. Sin embargo, advirtió que menos horas laborales significan menor disponibilidad de personal en los momentos de mayor demanda.
“El impacto no es únicamente en lo laboral, también pega directamente en lo financiero, porque aumentan los gastos en nómina, horas extra y operación diaria”.
Por lo mismo, el sector pidió al Gobierno Federal apoyos que ayuden a compensar la carga económica de la aplicación de la reforma. Entre sus planteamientos figuran facilidades fiscales ante el Servicio de Administración Tributaria.
También solicitaron ajustes en las cuotas del Instituto Mexicano del Seguro Social y del Infonavit. A esto se suman apoyos vinculados al consumo eléctrico por medio de la Comisión Federal de Electricidad. Asimismo, Gómez González afirmó que los empresarios están dispuestos a cumplir con los cambios y a cuidar a sus trabajadores. Sin embargo, insistió en que la reforma necesita condiciones que permitan sostener a los negocios.
“La reforma contemple mecanismos que permitan mantener la viabilidad y competitividad de los negocios”.
Por su parte, el dirigente de la CANIRAC Victoria se unió a otras organizaciones empresariales que coinciden en pedir una implementación equilibrada.
Por José Saldaña
