El gusto por reunirse en casa volvió a mover la caja registradora de las carnicerías locales. De acuerdo con el comerciante Juan Gualberto García, la venta de carne en Matamoros mejora sobre todo durante los fines de semana. Asimismo, explicó que muchas familias compran carne y pollo para convivencias familiares, especialmente para preparar carnes asadas. A este movimiento también se suma la clientela proveniente de Estados Unidos.
Venta de carne en Matamoros atrae también a compradores extranjeros
García señaló que estos compradores continúan cruzando a la ciudad para adquirir productos cárnicos. Por ello, las ventas han mantenido un comportamiento favorable durante las últimas semanas. Asimismo, el sector espera otro repunte el próximo fin de semana por el Día de las Madres.
Aunque algunas familias celebran en restaurantes, muchas otras prefieren organizar reuniones en casa. En consecuencia, esa costumbre beneficia directamente a las carnicerías de la localidad. Por su parte, García destacó que esta tendencia ayuda a sostener ventas estables.
Por Jorge Capetillo
