La inconformidad social crece en el sector alimentario tras el reciente pacto nacional sobre el maíz y el aumento al precio de la tortilla 2026. En la capital tamaulipeca, Enrique Yañez Reyes, vocero de los industriales del ramo, acusó al titular de la SADER de proporcionar datos falsos. Afirmó que Julio Berdegué Sacristán ha manipulado la información entregada a la mandataria Claudia Sheinbaum Pardo sobre el respaldo del gremio.
Gremio exige intervención de la presidenta ante el aumento al precio de la tortilla 2026
Aseguró que los productores locales y de diversas entidades federativas siguen esperando los beneficios económicos que les prometieron. El secretario aseguró erróneamente que la mayor parte del sector estaba de acuerdo con las nuevas disposiciones oficiales. Así lo asegura el representante.
“Se exige la renuncia del Secretario de Agricultura, Julio Berdeguer, por haber engañado a la presidenta y favorecer a las grandes harineras”.
El encarecimiento de la tonelada de harina por parte de las grandes firmas daña la economía popular. Así lo señalaron los empresarios locales. Aunque apoyan la administración de la presidenta, los productores demandaron medidas gubernamentales inmediatas para el aumento al precio de la tortilla 2026. Para regular a las grandes empresas que acaparan el sector. Incluso sugirieron medidas drásticas de control estatal. Comparando la situación actual con eventos históricos de soberanía nacional en el pasado.
“Si las harineras insisten en subir los precios, el incremento a la tortilla sería mínimo (1 o 2 pesos), pero la postura es esperar la intervención presidencial”, indicó.
Los negocios del sector han mantenido sus tarifas sin cambios durante tres años, operando con márgenes de utilidad sumamente reducidos. Finalmente, descartaron emplear sorgo en sus recetas, insistiendo en que la solución es detener el alza indiscriminada de los insumos básicos.
Por Lupita Domínguez González
