Redacción:
Los convencionalismos nos han hecho creer que la cerveza es mala para la salud, sin embargo, según la ciencia, se trata de una bebida natural capaz de aportar nutrientes positivos a nuestro organismo.
Un estudio de la Asociación Italiana de Malta y Cerveceros, AssoBirra reveló los verdaderos beneficios que puede ofrecer dicha bebida.
Según la investigación denominada “Los italianos y la cerveza”, esta no engorda y es buena para la salud si se consume con moderación.
A pesar de que se ha considerado como un líquido sin calidad, es una bebida natural con pocas calorías y que “aporta a nuestro organismo sustancias útiles, nutritivas y energéticas”, destacó el periódico La Repubblica en su investigación publicada.
Se le encuentra como una bebida fresca, fácil de digerir y con efectos antioxidantes, además está compuesta por un 90 por ciento de agua. Posee minerales como magnesio, potasio y microelementos como el selenio, zinc y vitaminas solubles en agua, como B2, B3 y ácido fólico, así como también fibra y poco alcohol.
También trascendió que un vaso de cerveza tiene menos de 85 kilocalorías, lo que implica una cantidad inferior respecto a otras bebidas que acostumbramos a consumir cotidianamente.
Agencias / Vox Populi Noticias
