Ciudad de México, Redacción:
La tortilla es uno de los alimentos indispensables de la canasta básica; sin embargo, en los últimos meses se ha registrado un incremento y con ello un golpe a los bolsillos de los mexicanos.
Sin embargo, los comerciantes advierten que se pronostica que el kilo de tortillas pueda llegar a cerca de los 30 pesos.
Además, se prevé un aumento elevado de hasta un 24 por ciento en insumos como el maíz, por ello, el motivo del alza en el precio de las tortillas para las próximas semanas.
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Por si fuera poco, los expertos señalan que al mismo tiempo se han presentado incrementos como en los energéticos, los salarios y otros más derivados de efectos climáticos.
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, titular del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), “el precio de la tortilla se ha incrementado porque el costo del maíz en abril de 2020 al 2021, aumentó 138 por ciento, y de abril 2021 al 2022, subió 11 por ciento, eso en dos años desde de pandemia.
Finalmente, el consultor subrayó además los efectos climáticos y aumento de la demanda”, que también interfieren en el precio de la tortilla.
Agencias/Vox Populi Noticias
